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化中探奇学以致用
化学无处不在，化学就在你我身边。材料与化学学院第十四届“身边的化学”实验展演将在11月28号下午14：00-17：00在未来城校区大学生活动中心南广场与大家见面了。
通过上一期的介绍，是不是有许多小伙伴大呼神奇呢？今天让小花带领大家走进另外七个团队，看看他们会为我们带来怎样的精彩的实验吧！
No.7
汉乐府护手霜
你叹惋着陆游笔下“红酥手，黄縢酒”的唐婉，爱着那位“蹴罢秋千，起来慵整纤纤手”的嗅青梅的姑娘。你思念远方的老友，事隔经年，回想起携手赏花洛城东，踏遍垂柳紫陌的日子，那份手心的温情被你小心翼翼地珍藏。愤懑不得志时，你学着蜀僧“为我一挥手，如听万壑松”，好在峨眉山月容得下你这只遍体鳞伤的小野兽。背井离乡之时，收拾着“游子身上衣”，你湿润了眼眶，想到的全然是“慈母手中线”密密麻麻的期许。
流年无奈处，天渐寒，风凛冽。你或许需要一支汉乐府护手霜，送给那位青梅姑娘，寄给远方老友和世间最爱你的家人，当然，也不要忘记呵护奋斗的自己。此时此刻，不妨与我一同揭开汉乐府护手霜的神秘面纱，探寻冬日温情的独特魅力。
汉乐府秘籍
和任何一种护肤品相仿，汉乐府护手霜也来源于乳剂。乳剂是由两种互不相溶的液相组成的非均相分散体系。其中一种液体往往是水或水溶液，统称为“水相”；另一种则是与水不溶的有机液体，统称为“油相”。分散的液滴称为分散相，又称内相或不连续相，包裹液滴外层的液相称为分散介质，又称外相或连续相。但仅此二相不足以形成较稳定的乳剂，必需加入第三种物质乳化剂，才能促使乳剂保持稳定，即通过乳化作用，才能制备成乳液剂及软膏剂。
根据Bancroft规则，在液-液界面中，当液滴分散度很大时，具有很大的吸附能力，乳化剂能吸附于液滴的周围，有规律地排列在液滴的表面而形成界面吸附膜。这层膜的两面分别为水相和油相所吸附，即油膜是一个界面，水膜又是一个界面，所以存在着两个界面张力，而界面吸附膜向界面张力较大的一面弯曲，即内相是具有较高的界面张力的相。其中，亲水性的乳化剂可降低水膜的界面张力，使水相成为连续相,形成O/W型乳剂；而疏水性(亲油性)的乳化剂可降低油膜的界面张力，使油相成为连续相，形成W/O型乳剂。其界面吸附膜像屏障一样阻碍着液滴合并，因而乳剂形成的稳定性取决于所形成界面膜的附着性和牢固性。
汉乐府宝典
纸上得来终觉浅，若想一探究竟，还请亲力亲为。
汉乐府护手霜采用的水相为去离子水和丙三醇，丙三醇即甘油，具有很强的吸水性，其稀释到20%以下后具有优良的保湿性；油相为扁桃仁油（甜杏仁油）、牛油果油、植物精油和维生素E。其中扁桃仁油保养皮肤及滋润效果极佳，适用于各种肤质，它能缓解皮肤红肿、干燥和发炎，还可以有效地消除皱纹和妊娠纹。牛油果油含有维生素D和卵磷脂，保湿效果极佳，还可以淡化色斑，具有一定的美白功效。后期添加的植物精油如玫瑰花油、葡萄柚油、薰衣草油等除了具有滋润肌肤的作用外，主要为了达到提供香氛的目的，可以舒缓情绪，带来美妙的冬日精致生活。维生素E水解产物为生育酚，是最重要的抗氧化剂之一，它可有效地祛除黄褐斑，减少黑色素生成，还能起到延缓光老化、预防晒伤和抑制日晒红斑生成等作用。
汉乐府护手霜研发部门已经提前配置好了水相（去离子水、丙三醇）和油相（杏仁油、牛油果油、植物精油），且已在油相中加入乳化剂（海藻糖、蜂蜡）。在展演当天，你可以选择不同的精油香氛，譬如你的青梅姑娘钟情于摩洛哥玫瑰，而他的青梅姑娘或许更青睐于薰衣草。接下来，在油相中放入磁子，将水相和油相分别在磁力搅拌加热器上加热到70℃后，停止加热，将水相倒入油相，继续搅拌至室温，直至得到膏状物。在得到的膏状物中滴加一枚维生素E，再搅拌一分钟，得到最终的护手霜。将护手霜用消毒后的面膜勺转移到护手霜分装瓶中，一支私人定制的汉乐府护手霜就像初生的婴儿一般诞生了，它将会伴随你走过半个冬天。
宝典短小精悍，回味悠长。汉乐府护手霜期待你在二零一九年十一月二十八日的午后，踏着七彩祥云，如约而至。
怀揣汉乐府护手霜，深冬之时执手不必泪眼，念念道，晚来天欲雪，能饮一杯无？
No.8
神奇的“百变汽水”
相信大家都看过春晚刘谦的魔术“魔壶”吧，小小的一个酒壶却能倒出多种饮料，当你在感叹魔术的神奇之处时。可有曾想过其中的化学原理呢。今天我们就给大家带来了类似的一个“百变汽水”。
首先我们看到的是这一瓶我们常喝的“美年达”汽水。
很多人都喜欢喝这种饮料，但是呢，它里面含有一种物质对我们的身体非常不好，它就是糖，众所周知过多摄入糖会使我们变胖。所以我们应该喝一些健康的饮料，那么最健康的饮料是什么呢，毫无疑问当然是白开水，那我们就稍微施加魔力看我们打汽水能不能变成水：
很神奇，汽水居然在倒入杯子的那一刹那变成了白开水。
可如果你说你不喜欢喝白开水，那么我们不妨喝一点别的，喝一点牛奶：
但是又有人说我既不喜欢喝白开水又不喜欢喝牛奶，那我们就喝一点苏打水：
苏打水也是很健康的。但是有的同学说我既不喜欢喝白开水，又不喜欢喝牛奶，也不喜欢喝苏打水。那我们还可以拿一点儿奶昔。
那如果你说你既不喜欢喝白开水，也不喜欢喝牛奶，也不喜欢喝苏打水，也不喜欢喝奶昔。那就没办法了，那你就只有渴死了。
这个汽水很神奇，变来变去的，那他是为什么呢？
我们来看看，其实这个汽水他不是真正的汽水，它是加了硫酸的高猛酸钾溶液，在第一个杯子里呢，我们加了少许的焦亚硫酸钠溶液，正是这个焦亚硫酸钠在酸性条件下和高猛酸钾发生了反应，生成了无色物质，有硫酸锰，硫酸钠，还有水。
原理：“美年达”实为酸性高锰酸钾溶液，第一个杯中有少许焦亚硫酸钠溶液，高锰酸钾与之反应褪色
5Na2S2O5+4KMnO4+H2SO4=2K2SO4+4MnSO4+5Na2SO4+H2O
在第二个杯子里呢，我们加了少许的氯化钡，他和我们第一杯里面的硫酸锰和硫酸钠还有剩余的硫酸反应生成了白色的硫酸钡沉淀，这样就变成了一杯牛奶。
原理：第二个杯子中有少许硫酸钡溶液，与硫酸根反应生成白色硫酸钡沉淀
SO?2?+Ba2?=BaSO?
第三个杯子里，我们加了少许的碳酸钠，他和剩余的硫酸反应，产生了二氧化碳气体，就变成了我们的苏打水。
原理:第三个杯子里有少许碳酸钠，第一步反应有硫酸剩余，与之反应生成二氧化碳气体
Na?CO?+H?SO?===Na?SO?+H?O+CO?↑
第四个杯子里呢，我们加的也是氯化钡，但是我们加的是有硫酸的高锰酸钾，硫酸和氯化钡生成了硫酸钡沉淀，又和紫色的高锰酸钾在一起，就变成了奶昔。
原理：第四个杯子里有少许氯化钡，与高锰酸钾中的硫酸反应生成白色硫酸钡沉淀，与紫色高锰酸钾混合在一起，形似奶昔
SO?2?+Ba2?=BaSO?
在此也温馨提示大家，在化学实验室里无论你看到的东西长什么样千万不可以去品尝它的的味道。
No.9
DIY牛奶香皂
我们生活中都会用到香皂洗手洗衣服等，那香皂怎么做呢?
大家都还记得高中的学过皂化反应吗？
我们的DIY牛奶香皂就是根据这个原理，油脂与碱液反应生成高级脂肪酸钠盐和甘油。
下面我们来看看是怎么操作的吧
步骤:
1.硬油:软油=7:3，根据所选的油的皂化价计算所需要的NaOH的质量，按照NaOH:蒸馏水=1:1.25的质量比配制碱液。
2.将油和碱液分别在60℃水浴锅加热片刻，然后混合，搅拌直至比较粘稠。
3.加入几滴香料，几滴色素倒入模具，静止片刻即可脱模。
但这样的做法做出来的香皂并不是透明的，展演的时候我们也将提供透明的皂基供同学们DIY，可以加入干花等等制作透明香皂。或者加入奶粉制作奶香十足的牛奶香皂。
最后注意，不能食用!!!
欢迎大家来支持我们DIY牛奶香皂团队！
No.10
你不知道的乳制品
想必大家在平时的生活中一定喝过不少的乳制品吧，像是纯牛奶，酸奶，老酸奶，或者果味牛奶。但是大家有没有好好注意这些乳制品的配料表呢，配料表里面的各种添加剂到底都在牛奶里面扮演着怎样的角色，从而发生神奇的化学反应制造出供大家饮用的乳制品呢？身边的化学团队将带领同学们一起探究常见乳制品的制作方法，来制造一杯所谓的“牛奶”。
需要的原料如下：
1.羧甲基纤维素钠：
羧甲基纤维素钠（Sodiumcarboxymethylcellulose，CMC-Na）是纤维素的羧甲基化衍生物，是最主要的离子型纤维素胶。羧甲基纤维素钠通常是由天然的纤维素和苛性碱及一氯醋酸反应后而制得的一种阴离子型高分子化合物，分子量由几千到百万。CMC-Na为白色纤维状或颗粒状粉末，无臭、无味、有吸湿性，易于分散在水中形成透明的胶体溶液。
用途：增稠剂、乳化、黏结剂等。
2.钛白粉：
二氧化钛（化学式：TiO?，白色固体或粉末状的两性氧化物，分子量：79.9，是一种白色无机颜料，具有无毒、最佳的不透明性、最佳白度和光亮度，被认为是现今世界上性能最好的一种白色颜料。钛白的粘附力强，不易起化学变化，永远是雪白的。
用途：广泛应用于涂料、塑料、造纸、印刷油墨、化纤、橡胶、化妆品等工业。它的熔点很高，也被用来制造耐火玻璃，釉料，珐琅、陶土、耐高温的实验器皿等。
3.食用香精：
食品级蛋奶粉末香精、柠檬粉末香精、食品级荔枝粉末香精
4.食品级色素：
美国进口Americolor食用色素
5.饮用水。
除此之外，我们还准备了试饮纸杯以及杯盖供大家盛装自己制作的牛奶噢
由我们自己团队实验期间制作好的样品如下：
常见的乳饮料配料表图片如下：
欢迎大家参与我们的活动为我们投出宝贵的一票，通过有奖竞猜可以获得精美小奖品一份喏！
最后的最后，由于食品添加剂剂量问题不方便把控，制作的成品可以试喝，但是请不要大量饮用或者拿去整蛊别人奥。
No.11
晶枝玉叶——星辰让光彩，风露发晶英。
钻石恒久远，一颗永流传，钻石之美在于她有晶体的性质——折射，使得她在阳光下熠熠生辉。目前我们可能还无法拥有一颗钻石，但我们可以做出和她类似的明矾晶体，细碎而晶莹；
钻石之美在于她背后代表的爱情，作为目前发现的比较坚硬的物质，有情人们以钻石代表忠贞不移的爱情，无论日月轮换，海枯石烂，爱情就像钻石一样永存。
我们的晶体花是小王子捧在手心的玫瑰花，她灿烂而骄傲，阳光下尽情舒展自己的身躯，让每一颗晶粒都接受日光的洗礼；她独一无二，每一朵花上面铺洒的晶粒都不一致。但是她不会像玫瑰花一样，离开了王子的照料就变得枯萎，我们的晶体花有自己的脊梁，在她长出的那一刻，晶粒与花瓣便永远黏连在一起，她的美丽是永存的；我们的晶体花独立而自强，她不需要别人的施舍，不需要浇水，阳光对她来说也不是必要的，光线只能作为她展现美的工具。当我们的花朵沐浴在阳光下，它将光彩熠熠！这就是晶体与花的完美结合。
将选好的花放入配置好的明矾过饱和溶液中，随着温度的降低，明矾晶体将附着在我们的布花上形成“碎钻”；随后将制成的晶体花放入包装盒中进行装饰，便可以成为不一样的工艺品，装饰你的生活！
No.12
请你化一画——不一样的画～
你喜欢画画吗?各大博物馆里的名画，动漫里光芒四射的美少女，或是随性简约的简笔卡通人物，哪个是你的菜呢^O^挑选你喜欢的，来化一画吧，我们有独特的绘画方式哦!相信你一定会感兴趣的～
中国画、油画、版画、水粉画、水彩画、铅笔画都是世界上常见的绘画方式，不过我们团队没有采用以上任何方式哦，作为材化学院的学生，自然要用我们学院独特的方法了!大家都猜到了吧～没错，我们就是要用化学试剂来绘画。
听起来高大上的样子，其实呀非常简单。首先呢准备一张白纸，再用小毛笔蘸上准备好的苯酚溶液，硫氰酸钾溶液，和亚铁氰化钾溶液，按照喜好在白纸上绘画，绘画完毕后用吹风机吹干，这样又恢复了原本白纸的模样了，接下来就是奇迹时刻，把三氯化铁溶液均匀喷到吹干的白纸上，就得到一副彩色的画了!
怎么样，是不是已经按耐不住想画一副属于自己的画了呢，我们还为你们准备了很多配好的试剂，大家都来试试吧!
No.13
见微知著-风暴瓶
风暴瓶（StormGlass），是一种天气预报工具。密闭的玻璃容器中，装入数种化学物质组成的透明溶液。根据外界温度的改变，瓶内会展现出不同型态的结晶，预报天气的变化。
暴风瓶是一种用来指示天气的设备，本体为一个装满溶液的密封玻璃瓶，使用者可通过观测瓶子里溶液的情况来预测天气。瓶子里的溶液是几种物质的混合溶液，通常包括蒸馏水、乙醇、硝酸钾（氯化钾）、氯化铵和樟脑。
瓶内结晶的变化，主要是由于溶液内的樟脑在乙醇内的溶解度会随着温度变化。而硝酸钾（氯化钾）、氯化铵和水是为了控制在晶体高速生长过程中的连续成核。温度改变时，樟脑的结晶析出，温度的变化速度，则会影响结晶的成长大小与结构。这些因素加总起来，造成瓶内晶体型态万千的美丽变化。随着外界温度变化出现多变的晶体形态。可作为有趣的科学教材，学习溶液的配置与结晶行为。
实验步骤
1.取氯化铵硝酸钾各2.5g溶于33ml蒸馏水中进行溶解，可用玻璃棒搅拌加速溶解，亦可60度水浴加热（不要加热太久）使其全部溶解，若不完全溶解会影响到第三步的效果。
2.取樟脑10g溶于40ml乙醇，溶解到澄清，若不澄清可以适当摇晃，或者使用玻璃棒搅拌加速溶解，搅拌力度不均匀会影响结晶。
3.将上述溶液转移到带有软木塞的玻璃瓶中混合，混合时不要摇晃，也不要搅拌，此时摇晃搅拌会使溶液越发浑浊，两种溶液混合后静置两分钟。若有一小团白絮状漂浮分散，可以摇晃两下，然后静放，再摇晃，静放，待其自发进行反应至澄清，不可一直搅拌或摇晃，否则会造成溶液更加浑浊，若白絮状漂浮很多凝结在上面，可放到60或70摄氏度热水中泡一分钟，待絮状分散后，再进行摇晃使其澄清，温度或者力度不一样，对应的溶解程度不一样。
4.将瓶口用软木塞塞住。为保证密封性，可以用蜡封住瓶口。放置一段时间，樟脑晶体就慢慢呈现，风暴瓶制作完成。看，见证奇迹的时刻到了！
我们在大活南侧等你们哦，十一月二十八日不见不散～
