1.“中药化学成分的提取方法+适用范围+特点--中药一考点总结”

提取方法

适用范围

特点

冷提法

浸渍法

适用于提取对热不稳定的成分；适用于提取含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药

出膏率低，溶剂为水时，适当添加防腐剂

渗漉法

适用于提取对热不稳定的成分

需要不断添加新鲜的提取溶剂，消耗溶剂量大、费时长

热提法

煎煮法

适用于提取对热稳定的成分

提取溶剂是水

回流法

挥发性有机溶剂

连续回流法

挥发性有机溶剂；索氏提取器

水蒸气蒸馏法

用于提取具有挥发性的、能随水蒸气蒸馏而不被破坏，且难溶或不溶于水的成分

适用成分需具有挥发性、热稳定性、水不溶性

升华法

游离的醌类成分（大黄中的游离蒽醌）小分子的游离香豆素等属于生物碱的咖啡因属于有机酸的水杨酸、苯甲酸属于单萜的樟脑等

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超声提取法

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采用超声波辅助溶剂进行提取

超临界流体萃取法(SFE）

用于脂溶性成分，挥发性成分，如挥发油的提取，尤其适用于提取不稳定、易氧化、受热易分解的挥发性成分

最常用的超临界流体是二氧化碳（CO2）

2.“黄酮类化合物的理化性质”

理化性质（一）性状2.旋光性：黄酮苷由于在结构中引入糖分子，故均有旋光性，且多为左旋。3.颜色：与交叉共轭体系的有无及助色团（羟基、甲氧基）的数目、类型以及位置有关：黄酮、黄酮醇：灰黄—黄色;查耳酮：黄—橙黄色二氢黄酮及醇：不显色;异黄酮：浅黄色7位及4′位引入-OH及-OCH3等助色团后，因促进电子移位，使化合物颜色加深，如果其他位置引入助色团则影响较小。联想：二氢=二清=双清，清除颜色，所以没有颜色。（二）溶解性1.游离黄酮类：易溶于甲醇、乙醇、乙醚等有机溶剂及稀碱水中，不溶或难溶于水中。花色素二氢黄酮（醇）/异黄酮黄酮（醇）/查耳酮离子型的花色素类虽然是平面型结构，但以离子形式存在，有盐的通性，溶解度大2.黄酮苷类：易溶热水、甲乙醇，难溶于亲脂性溶剂（三）酸碱性1.酸性：黄酮类化合物分子中具有酚羟基，故显酸性。7，4′-二羟基7或4′-羟基一般酚羟基5-羟基2.碱性：黄酮类分子中氧原子有未共用电子对，表现出微弱的碱性。黄酮类化合物溶于浓硫酸中生成的盐，常常表现出特殊的颜色，可用于鉴别。黄酮类可以与生物碱沉淀试剂生成沉淀。

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