调香笔记薰衣草与男香

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众所周知

薰衣草是入门香(精油),有人说它充斥着日用品加香的香气已经让大家产生了审美疲劳。但,确实又因为它特有的气味如此治愈,深深浅浅的紫色令人神往,气味令人平静又温暖,在芳香疗法中应用广泛,在香水业中更加不可或缺。

薰衣草初期的使用就与清洁分不开,这种在古罗马时期就开始使用在沐浴中的植物,为的就是带来清洁的气味,每个人都有闻到薰衣草就好像刚沐浴完一样干净的感觉吧。Lavender的拉丁字根“Lavare”,原意为清濯,再次说明薰衣草在欧洲文明中与洁净身体分不开。现代人也喜欢在浴缸内洒上几滴薰衣草精油,全身浸泡,既能消解疲劳,又增添生活情调。

在法国小镇集市上薰衣草制品的小摊位很多见,它就是法国的气味代表。(作者摄)

气味特点

薰衣草的气味穿透力极强,在调香中使用不同的薰衣草品种,会带来不同的感受,真实薰衣草(LavandulaangustifoliaMill.)醇厚温暖,气味相对清新,像是温柔慈爱的妈妈。杂薰衣草(Lavandulaxburnatiiclonegrosso)热烈持久,好像雷厉风行的妈妈。比较真熏更具有甘草感,杂熏爆发冲击力更强,有樟脑感,更加富有活力。所以在调香中,它们组合成薰衣草谐香,揉合彼此的特长,让张力、冲击力、活力和温柔感兼顾。

近处紫灰色的是真实薰衣草,远处鲜艳紫色的是杂薰衣草。(作者摄于普罗旺斯-索村)

它们都是成分达到1千多种的复杂植物,代表成分是:酯类(乙酸沉香酯)、单萜醇(沉香醇)、倍半萜烯。乙酸沉香酯是最广为熟悉的酯类,它是决定薰衣草甜美度的主要气味,也存在于葡萄、水蜜桃等香甜的水果中,常用来制造各种人工香精,属于萜烯醇酯类。沉香醇又称作枷罗木醇,可以合成各种花香调,所以被香水工业大量使用。薰衣草中的左旋醇香醇,也同样存在于佛手柑、苦橙叶、花梨木中,它具有稳重的香甜感,

男香中的薰衣草

古龙水是干净的符号,而且涂抹古龙水的潇洒动作又代表着某种阳刚之气。于是男士们长久以来只能使用古龙水,他们享有的总是一些柑橘调的产品,尽管这些产品的独创性逐渐凸显。20世纪初的男人们能接受的几乎只有薰衣草香精,因为具有杀菌和愈合功效的薰衣草与理发店里的剃须味道正好吻合。阿特金森年推出的英格兰薰衣草(EnglishLavander),以及亚德利(Yardeley)年推出的古式英格兰薰衣草(OldEnglishLavander),就是男人们在浴室中使用的香水。而年,卡朗的“男士”则是一款真正意义上献给男士的既健康,又性感的香水。

卡朗公司希望能打造一款“充满青春活力和魅力”的香水,它属于男性,必须与剃须的习惯联系在一起。因此要有薰衣草,不过也要有独特的创造性以及一丝丝叛逆。卡朗男士(CaronPourUnHommedeCaron)开启之后,随着香水飞逸出来的是龙涎香和香荚兰的味道,使得一开始带来清凉感的薰衣草变得性感而柔和,炙热又充满活力。“男士”大获成功,就好像是男人们期待已久的东西,男用香氛第一次添上了诱惑的功效,这是一支经久不衰的百年之香,占卡朗销售额40%的青春常驻之香,是法国人眼中高雅的香氛。

CaronPourUnHommedeCaron,

卡朗男士大量使用杂熏和真熏,尾调添加香豆素和香荚兰,杂熏在头调的前部,真熏在头调的后部,它们起到头调与中调的衔接作用,一起使用又增加了作品的清新和轻盈感。

在馥奇调中,同样使用真熏和杂熏的组合,使馥奇调更加甜美,气味更加饱满,层次更加丰富。

馥奇调(Fougère),是现代香水的新香型,它不仅立刻受到时髦绅士们的欢迎,也成为男香中的一种神秘香型。年,香水品牌Houbigant(霍比根/霍比格恩特)设计师PaulParquet出品了皇家馥奇(Fougèreroyale),这新奇的香水名和橡苔的香气并没有关联,这样的气息建立在佛手柑、薰衣草、天竺葵、香豆素、木质调、橡苔等组织的谐香上,当初为女性而制的香水,因为混有薰衣草和天竺葵的甘草味,使之成为一款深受优雅男士喜爱的香水。他们从中闻到了熟悉的香味,木质调和剃须用的薰衣草,莫泊桑就是这支香水的最热忱的拥趸。

皇家馥奇太成功了,为了纪念香水品牌在调香上作出的贡献,就将这种调性称为Fougère,馥奇调——典型的男香,成为最为男士接受的香型。

20世界90年代,男香越来越普及,馥奇调一如既往体现出洁净的概念,尤其伴随着海洋调在一起的二氢月桂烯醇(某种薰衣草的化合物,凸显耀眼的薰衣草香)在调香业大量应用。高缇耶的年出品的裸男(LeMale),它根植于剃须传统的香水,保留了男香中关于洁净的印记,又要表现出男性魅惑权利,这是新开发的馥奇调,它是具有馥奇东方调的香水,吻合甜美的尾调和香荚兰的作用下,延展为东方的脂粉香。从包装、广告到香气,裸男都表达出它原本是为男同个性、热烈、果敢、摆脱传统习俗的宣言。当然也不会阻碍一般男性对他的喜爱。

JeanPaulGaultierLeMale,

洁净之香

薰衣草从地中海走出来,让全世界人民都爱戴它,并且广泛的种植它。它最早的使用源于健康和洁净,并还在这里守候,带着这份无微不至、热烈的爱继续陪伴下去。

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