你会喝茶吗茶与哪些食物不能一起食用哪些茶

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据《神农本草》中记载「神农尝百草,日遇七十毒,得茶而解之。」由此可见,茶具有许多疗效作用,茶叶中含有的特有成分和功效提神醒脑、抗氧化、能补充维生素、降低胆固醇、降血压、促进血钠排除、消除口臭等。

虽然茶有这么多的功效,但是任何食物都有其禁忌,这也就是道教所说的万物都是相生相克的,不可能存在跳出五行的事物,或许跳出宇宙才有可能存在这样的东西。

也就是说茶和一些特定的食物搭配一起吃的话,可能会破坏原有的功效或者降低另外的食物的营养,甚至还会产生致病的有毒物质,影响我们的健康。

药茶

下面的几种食物,尽量不要和茶一起食用。

1、茶和白糖茶叶味苦性寒,可以刺激消化腺,促进消化液分泌,从而增加消化机能。茶的寒凉之性,可以起到清热解毒的效果,如在茶中加糖,就减弱这种功能,所以尽量选择微糖或无糖。

2、茶与鸡蛋一般吃鸡蛋因为蛋黄太干,所以会选择用茶水来润润嘴。还有就是经常当作早餐的茶叶蛋,基本都是用茶水来煮的,如果茶的浓度很高,那么茶叶中含有较多的单宁酸,它能使蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响身体对蛋白质的吸收和利用。

茶叶蛋

3、茶与羊肉羊肉可算是冬天比较补的食物,但在吃羊肉时如果喝茶的话,羊肉中丰富的蛋白质同样会被茶水中的单宁酸所凝固,对肠道有一定的收敛作用,可使肠胃的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。

4、茶与酒很多人喜欢在喝完酒后喝点浓茶,想以此来解酒,减少胃的负担,但这对肾脏是有影响的。因为酒后饮茶,茶能利尿,这时酒精转化的乙醛还没有完全分解,但因为茶的利尿作用使其提前进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的刺激性,这样容易易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、睾丸坠痛等病症就会出现。

5、茶与药这个是经常听到的,茶会减弱药物的药性。但都不知道其原因。那时因为茶叶中的鞣酸会与某些药物起化学反应而产生沉淀,影响药物吸收从而抵消或减弱药物原有的药性。

另外不是什么茶都会身体有帮助的,下面这几种茶会对身体产生伤害。

绿茶

1、霉变茶:会有大量毒素。2、隔夜茶:特别是变了味的茶,很容易滋生、繁殖大量的细菌。这是因为茶叶含有大量的蛋白质,大部分不溶于水,它们残留在叶片中,经过一晚上的热水浸泡蛋白质便会腐烂,而且会有一种酶菌生成,引发炎症。3、焦味茶:炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。4、浓茶:浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,对肠胃也不好。5、烫茶:茶一般都是用高温的水冲泡的,但是喝的时候最好不是过热的时候,因为过热的东西,对人的肠胃是极为不利的。6、串味茶:有的味道是有毒素,如油漆、樟脑味等。



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