大家在生活中经常会使用樟脑丸，尤其是进入夏季后的梅雨季节，会将它放在衣柜中防止毛料衣服等被虫蛀坏。生活中常见的蚕豆，它富含很多营养成分，而且现在也正是蚕豆的上市季，家长们也都喜欢给小孩子们吃。可是，你知道吗？对某些“基因”缺陷的人，吃蚕豆、接触樟脑丸可能有致命风险！！！一周前，2岁4个月的黄陂男宝宝小杰突然排出“酱油尿”，患上“蚕豆病”，前天仍未脱离生命危险。医院儿童重症医学科，来自黄陂的向女士告诉记者，正在留院观察的正是她2岁多的儿子小杰。小杰妈妈：向女士赶紧带医院检查。医生表示小杰只是尿道感染发炎，向女士便没太在意。直到晚上孩子越发难受，向女士这才带医院。医院儿童重症医学科医师陈瑜：2岁多的孩子，为何会突发急性溶血性贫血？经诊断，小杰天生缺少G-6-PD酶，再加上最近换上了被樟脑丸熏过的衣服，这才导致的溶血。医院儿童重症医学科医师陈瑜：医生解释，这种病又被俗称为“蚕豆病”。因食用蚕豆及蚕豆制品都可能发病。此外，受到抗疟疾的药物、樟脑丸、病毒性肝炎、流感等感染，也可诱发溶血。不过目前在湖北地区，“蚕豆病”的发病率仅为0.2%左右。医生提醒：一旦孩子吃完蚕豆后出现不适、腹痛、疲倦乏力、尿色变深的症状，家长应尽快带孩子就医。提醒

据介绍，引发蚕豆病的诱因不仅是蚕豆，主要有三种：

1、吃过蚕豆，或是蚕豆做的豆瓣酱、豆瓣粉丝，接触蚕豆的花粉，甚至极少数人在闻到豆香后也会发病。

2、药物诱发的溶血：包括抗疟疾药物、磺胺类抗生素、退热药、樟脑丸也可以诱发。

3、发生感染，如病毒型肝炎、流感、肺炎、腮腺炎、伤寒等也可能发病。

陈瑜表示，蚕豆病是天生性的遗传疾病，男孩占了90%。小杰妈妈也是基因携带者，她的儿子发病可能性是50%，如果是女儿，50%可能是基因携带者而不发病。

提醒家长，湖北地区蚕豆病的发病率约为千分之二，在给孩子第一次吃蚕豆时，要注意观察，一旦发现全身不适、尿变深色，要立即就医。明确缺乏相关酶后，远离蚕豆及相关药物，可以避免风险。

孩子吃蚕豆后出现以下症状，千万要警惕：

1、消化道症状：

呕吐，腹泻，腹痛，肝脏肿大，肝功能异常，约50%的患者还会出现脾大症状；

2、泌尿系统症状：

小便呈酱油色、浓茶色或血色，严重者会出现急性肾功能衰竭；

3、皮肤出现的症状：

面色苍白或苍黄，伴有黄疸；

4、全身症状：

畏寒、发热、严重时可出现神志不清，甚至休克。

蚕豆病的用药禁忌

1、中草药：除了必须隔离的各种蚕豆以及蚕豆制品，一些中草药也不能服用，如珍珠粉、金银花、川莲、牛黄、腊梅花、熊胆、保婴丹等。

2、慎用退烧药：去痛片、阿斯匹林、使痛宁、奎尼丁、安他唑林、小儿退热栓、左旋多巴、安痛定等。

3、禁用消炎镇痛药：消炎痛、甲芬那酸、保泰松等。

4、其他禁用药物：利眠宁、甲基多巴、利福平、奎宁、氯霉素、氯磺丙脲、大剂量的维生素C和维生素K等。

夏季是鲜蚕豆的旺季，用蚕豆煮、炒、炖汤都是不错的选择。对于健康的成人而言，只要不连续或一次进食大量的蚕豆就可以避免得蚕豆病。

蚕豆内含有丰富的胆碱，有增加记忆力和健脑作用。对于正在应付考试或脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。

中医认为，蚕豆有治疗脾胃不健、水肿等病症的功效。最简单的方法就是用它来煮粥，清香好喝，益气健脾，利水肿，不失为夏日一道清新养生粥。

所需材料：

鲜蚕豆g、大米50g、小米50g、盐少许。

烹饪步骤：

鲜蚕豆洗净，浸泡15分钟，先把大米和小米洗净放入锅中，开锅后小火焖煮，再放入蚕豆一起煮至15分钟左右，加入少许食盐，当蚕豆已熟即可关火。

食用贴士：

鲜蚕豆很嫩，洗净后可以和外皮一起煮至口感绵软清香，稍加少许的盐，既可增加粥的口感，又可给身体补充在炎热夏天丢失的盐分，还能使蚕豆不易变色发黄。